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《酒瓶里的风景》
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商品货号: ISBN 7-5434-5333-9/G·3462
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《酒瓶里的风景》
 

书名:     《酒瓶里的风景》
单 价:     85
库 存:     30
作 者:     林裕森
书 号:     ISBN 7-5434-5333-9/G·3462
开 本:     16开
印 张:     15  
版 次:     2004年1月第1版第1次印刷
出版发行:  河北教育出版社
经 销:     中国葡萄酒信息网
邮购电话:  0535-6200109 
Email:     shen@winechina.com

 

 

 

 

作者介绍

 林裕森

贺兰晴雪酒庄

   林裕森(Yu—Sen LIN) ,东海大学哲学系毕业,以葡萄酒及美食为专业的自由作家。法国食品协会讲师、巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士、法国葡萄酒大学专业侍酒师。 林裕森原本念的是哲学,后来却一头栽进葡萄酒的世界里。他自喻为“逐美酒佳肴而居”的“游牧型”文字工作者,在地球上迁徙游荡,四处探寻那些在人与土地的交会之下,经过时间的沉积,才淬炼而成的难得美味。

 

 

 

内容简介

 

 


布根地是地球上最复杂难解的葡萄酒产地,有101个AOC法定产区,33个特级葡萄园,562个一级葡萄园,以及四千多家葡萄酒庄,光看数字就很吓人。布根地的迷人之处就在于这些繁复的细节里,三言两语地介绍布根地似乎不是很吸引人的事,一本书总要有一个简要的起点。

 

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