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近年来,国产优质葡萄酒开始受到高端消费群体和社会各界的关注。中国葡萄酒信息网从服务对象出发,自2010年起已经连续举办了四场“中国优质葡萄酒推广会”,在全国范围内树起了一面宣传国产葡萄酒的大旗。如何让那些品质优良却又名不见经传的酒庄酒走进普通人的视野?如何把地缘文化深入到每一个消费者的心中,让大家都知道“身边就有好酒”?如何让消费者足不出户就可以买到各个产区的优质产品?如何让他们全方位地了解企业,去倾听酿酒师的声音?为此,中国葡萄酒信息网推出“V商城”。

“V商城”借用葡萄酒的法语“VIN”而得名,以四届烟台国际葡萄酒大赛获奖产品为主要推广对象,力求建成一个国产优质葡萄酒的销售和推广平台。其主要功能,一是产品展示和品牌推广,通过“国产优质葡萄酒”这个主题,介绍、宣传国产酒品牌;二是依托中国葡萄酒信息网这个权威的行业平台,为高端和成熟的葡萄酒爱好者服务,使他们能够更加全面地了解企业和产品信息,方便地购买到所需产品;第三,产品资料中英文对照,连接到本站的英文网站,方便国外葡萄酒爱好者的了解和选购。

东北产区 昌黎产区 天津产区 北京及沙城产区 胶东产区 西南产区 贺兰山东麓产区 河西走廊产区 新疆产区
胶东产区
胶东产区主要分布在山东境内的烟台、青岛、威海三地,属于典型的海洋性气候,适宜晚熟、极晚熟酿酒品种栽培。主要酿酒葡萄品种包括,红葡萄品种:赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、美乐、西拉、烟73、烟74;白葡萄品种霞多丽、贵人香、雷司令。现有葡萄酒企业200多家,形成了以张裕为龙头,以威龙、长城(烟台)华东为骨干,以朋珠、华鲁、南山等十多家成长型企业为重点,以君顶、华东•百利、张裕•卡斯特、登龙红、瑞枫奥塞斯等特色酒庄为代表的葡萄酒产业集群
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葡萄酒是指用新鲜的葡萄发酵而成的酒精饮料,属于发酵酒(又叫酿造酒)的一种。 根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996) 的定义:葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒度不能低于8.5%(V/V)。 在我国北方地区,很多人会把新鲜的葡萄加上白糖,再倒上些白酒,然后放在坛子里泡上一段时间后饮用,这种酒从严格意义上来说不是葡萄酒,但可以归入配制酒(又叫露酒)的范畴...
国际上,通常会根据葡萄酒的特性进行分类,例如按照含糖量的多少可分为干酒、半干、半甜和甜酒;按照酒的颜色分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒等等。 所谓的“干”(是由英文“Dry”一词直接翻译而来),是指葡萄酒中几乎不含糖分。我国《葡萄酒》标准(GB15037-2006)中规定,干型葡萄酒的含糖量在0.5 克/ 升以下,这样的葡萄酒会给我们干涩或者有点苦味的感觉。 葡萄酒的颜色来源于黑色或者紫色葡萄的葡萄皮,其中最主要的成分是红色素。
九月份Liv-ex 100指数下跌6.4%,当月收盘322.66,比今年初下降4.05%,但相比去年同期上升4.72%。 今年六月Liv-ex 100指数创新高之后,一路下跌,几乎跌至2008年下半年水平。对投资精品佳酿的酒商来说,指数下跌意味着前景不妙,但从指数变化图表看,跌幅不大。而且适当低一点的价格可以提高销量,否则将超出买家的经济承受能力。
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